Harengs petit 12-15cm IQF 10kg
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Catégorie 3: n'est pas pour la consommation humaine
Le hareng (Clupea harengus) est un poisson de mer gras qui est riches en oméga-3. Notre hareng est environ 12 à 15 centimètres et est pêché dans l'Atlantique Nord-Est. IQF signifie qu'il sont congelés séparément. Les hareng peuvent donc être décongelés par pièce.
Le hareng est très riche en acides gras oméga 3 et vitamines qui se trouvent beaucoup moins dans la viande.
Composition:
100% Hareng entier
Analyse:
Fluide 71%
Protéine 17%
Gras 7%
Cellulose 0.1%
Cendre 7%
Calcium 0.63%
Phosphore 0.53%
Energie 135.8 kcal/100g
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